Posty

Wyświetlanie postów z listopad, 2020

TAJSKA MISKA KONJAC

Obraz
Nic skomplikowanego- jednak tajski przysmak cieszył się ogromnym zainteresowaniem. Jak wszystkie przepisy, które Was interesują znalazł się więc na blogu. PORCJA: 505g = 200 kcal B: 30 g | T: 2,1g | W:  12,5g Składniki: -brokuł 185g, -Pierś z kurczaka 100g, -Makaron konjac 200g, -sos sojowy (u mnie o obniżonej zawartości soli) 20g  Jeżeli używacie klasycznego sosu sojowego-zmniejszcie ilość i próbujcie czy danie jest dla Was wystarczająco słone Jak zrobić: Brokuł gotuje na parze.W tym czasie smażę pierś pokrojoną na kawałki z przyprawami (u mnie przyprawa do mięs KAMIS). Makaron konjac przepłukuje ciepłą wodą i gotuje 3 minutki.Całość mieszam w misce bądź na patelni i doprawiam sosem sojowym. Smacznego!

PIZZAFIOR

Obraz
Czyli moja pizza z kalafiora PRZEPIS 1100g = 766 kcal PORCJA (na zdjęciu-300g)=209 kcal B: 20 g | T: 10 g | W:  12 g Składniki: -3 jajka, -kalafior surowy (różyczki) 820 g, -przecier pomidorowy (ilość według uznania), -Ser żółty o obniżonej zawartości tłuszczu-5/6 plastrów -przyprawa do pizzy, -dodatki (u mnie pieczarka, świeża bazylia i pomidorki koktailowe) Jak zrobić: Kalafior z jajkami miksujemy na jednolitą masę, uformowane łyżką na papierze do pieczenia "ciasto" (cienka warstwa do 1 cm) pieczemy w temperaturze 180'C przez 10 minut (termoobieg). Spód po upieczeniu smarujemy przecierem oraz nakładamy na niego dodatki i przyprawy.Pieczemy w temperaturze 210'C przez 15-20 minut. Smacznego!