SKYRCAKE

...czyli białkowa wersja słynnych, amerykańskich pancake.

 PORCJA: 3 sztuki (188g) = 266 kcal

B:28,4 g | T:0,5 g | W: 35,7 g

Składniki:

-Białko jaja 60g,

-Skyr 0% 150g,

-Mąka pszenna 40 g,

-5 kropli aromatu SERNIK od Funky Flavors 50 ml lub 2 łyżki erytrytolu.

Jak zrobić:

Białka ubijamy na sztywną pianę mikserem.

Dodajemy pozostałe składniki i mieszamy do uzyskania jednolitej masy.

Smażymy obustronnie pod przykryciem na najniższej temperaturze 

(około 2/3 minuty na stronę).

Smacznego!